반응형 고아시아1 새우튀김우동 냉동 새우튀김, 냉동 우동면, 유부, 쪽파, 쯔유새우튀김:팬에 기름을 넉넉히 두르고 불에 올린다.기름에 젓가락을 찔렀을 때 보글보글 올라오면 새우튀김을 넣어서 튀긴다.고루 색이 잘 나오게 튀기면 끝.유부우동:냄비에 냉동 우동면, 물, 쯔유를 넣고 불에 올린다.중간중간에 면을 풀어주고 끓어오르면 먹기좋게 자른 유부를 넣고 조금 더 끓인다.쯔유는 간을 봐가면서 입맛에 맞게 넣는다.이런 추운 날씨엔 뜨끈한 우동국물이 최고다.우동면과 쯔유만 있으면 라면보다도 간단히 한끼를 해결할 수 있다.남들이 찍먹이냐 부먹이냐 다툴 때 옆에서 조용히 둘 다 먹는 사람으로서 새우튀김도 몇 개는 바삭하게 즐기고 몇 개는 국물에 촉촉하게 적셔서 즐겼다.Guten Apetit! 2024. 12. 26. 이전 1 다음
